2017年8月8日,浙江大學湖州休閑農業(yè)產業(yè)研究院院長嚴力蛟率團隊赴安吉對四家代表性民宿和魯家村進行了考察指導,同行的有研究院團隊成員盧艷、李永建、姜嵐、周婷、李亞楠、壽飛云、相晨、姜洪以及菏澤格林豪泰酒店、杭州水土衡環(huán)境科技有限公司總經理周長遠。
8日上午,團隊依次考察了安吉四個獨具特色的民宿,分別是安吉七間房·明心茶墅、大樂之野·綠山墻(安吉)、簡愛和竹中驛。
安吉七間房·明心茶墅位于安吉楊家山,Hello Kitty樂園旁,如其名字所言,擁有7間房,主打茶文化。值得一提的是,團隊成員有幸在此民宿進行了深度體驗式考察。雖處于樂園旁,但鬧中取靜,在此品一杯安吉白茶,讓人甘愿遠離城市喧囂,與之為伴。一畝方塘,一座清風亭,數(shù)株紅豆杉,茶茗品香,茶筍宴客,這樣的生活體驗,別有一番滋味?;蛟S正是這樣一種返璞歸真,才讓住客絡繹不絕。
大樂之野·綠山墻(安吉)位于安吉縣杭垓鎮(zhèn),有三棟別墅,24間房。它于本月初開業(yè),但是到月底的房間都已被訂滿。大樂之野其名字緣起于《山海經》,上古傳說是一片極為繁華的廣袤地區(qū)。該民宿引用“大樂之野”是為了讓人們在匆忙趕路的過程中,不要遺忘身邊的美好,停下來,仔細享受生活。店長李偉偉向我們介紹道,大樂之野的經營方式為公司連鎖經營,第一家在莫干山,安吉店是第三家,另外還有4家在建設中,主要分布在長三角地區(qū)。大樂之野的核心競爭力在于采取管家式一對一服務,適合親子家庭居住。對于管家來說,顧客的要求只分“合法與不合法,不論合理與不合理”。正是這樣的理念和態(tài)度,贏得了顧客的青睞和口碑。
簡愛民宿位于安吉縣報福鎮(zhèn)統(tǒng)里村,最初是由三間平房改造而來。簡愛創(chuàng)始人陳南通先生對盆景十分熱愛,種樹造房,親自規(guī)劃設計整個場地。大道至簡,摯愛無痕,將對大自然的熱愛不著痕跡地娓娓道來便是簡愛民宿的原生命。民宿位于南天目山腳,周邊是綿延的竹海,門口溪流潺潺,門內古木參天,如此優(yōu)美的環(huán)境,加上土墻,土灶,老磚,老木料,老石板,老紫砂,老家具,摒棄了都市的鋼筋水泥,回歸到最初的樣子,展示著安吉本土的氣息。但這一切又和現(xiàn)代的五星豪華硬件設施很好的結合了起來,讓人養(yǎng)心又養(yǎng)身。陳總表示,簡愛目前經營狀況很好,入住率很高,正在建設簡愛二期,未來將利用周邊山林與山頂寺廟等資源,開發(fā)登山路線,為旅客提供更為豐富的休閑旅游項目。
竹中驛民宿位于AAAA級景區(qū)——安吉竹博園附近。竹中驛的優(yōu)勢主要有以下兩點:地理區(qū)位優(yōu)勢,位于AAAA景區(qū)竹博園附近,分流景區(qū)客人,距離安吉城區(qū)20分鐘車程,可達性強,對接本地客人;餐飲業(yè)優(yōu)勢,配套有“鄉(xiāng)村農家菜養(yǎng)身館”,有10個大小包廂(可容150人就餐),可品嘗到正宗的農家土雞、溪魚、野味、鮮筍及高山綠色蔬菜等鄉(xiāng)村特色菜,味道好且具有當?shù)靥厣?。在與竹中驛總經理許靖的交流中得知,由于該民宿不背山靠水,所以外地游客入住率并不高,平時主要的客戶群是來自安吉城區(qū)的本地客人。
8日下午,嚴力蛟院長一行來到中國美麗鄉(xiāng)村明星村——魯家村進行考察指導。2014年,魯家村開始建設中國首個家庭農場集聚區(qū)和示范區(qū)(安吉魯家旅游區(qū)),短短幾年時間里,從一窮二白發(fā)展到如今集體經濟1個億的美麗鄉(xiāng)村,開創(chuàng)了全國聞名的“魯家模式”。近日,“田園魯家”成為全國首批15個國家田園綜合體試點項目。魯家作為浙江省首家休閑農業(yè)合作社,集中體現(xiàn)了農業(yè)的“四個新”:新機制——三統(tǒng)三共(統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一平臺、統(tǒng)一品牌,共建共營、共營共享、共享共贏)、三農聯(lián)動;新模式——公司+村+農場;新主體——家庭農場主;新業(yè)態(tài)——農場式民宿??疾靾F在魯家村村委會聽取了魯家村美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃報告,并與魯家村書記朱仁斌和安吉鄉(xiāng)土農業(yè)發(fā)展有限公司運營總監(jiān)、兩山學院籌備人唐永前就魯家村目前的發(fā)展、運營狀況進行了探討與交流。正如朱書記所說,魯家村發(fā)展的經驗說明:一個人做不過一個團隊,一個團隊做不過一個體系,一個體系趕不上一個潮流。嚴院長對魯家村的高速發(fā)展以及所取得的矚目成就給予了高度的評價與贊賞,并給出了16字寄語:無中生有,創(chuàng)造奇跡;事在人為,前途無量。
嚴院長在大樂之野·綠山墻(安吉)民宿與主管進行交流
研究院團隊在安吉七間房·明心茶墅民宿考察合影
嚴院長與魯家村美麗鄉(xiāng)村建設者交談